Запеканка творожная с манкой сгущенка - Рецепт творожной запеканки с молоком, секреты выбора ингреди
Творожная запеканка
Затем вбиваю туда же 4 желтка и всыпаю 2 ст. Если творог несколько суховат, можно также добавить ст. Все хорошо перемешиваю и добавляю 1 неполный стакан муки.
Рецепт самой вкусной творожной запеканки как в детском саду я отыскала в маминых кулинарных рецептах из детского сада. После приготовления в духовке творожной запеканки с манкой сразу стало ясно — это та самая пышная запеканка, как в садике, именно она классическая и самая настоящая. Нежнее, вкуснее запеканки, чем из садика, уже не найти, — это классика! После того, как нашёлся рецепт запеканки из творога, которую мы ели в детстве, дети отказываются от привычных блюд и каждый день хотят видеть на завтрак из духовки творожную запеканку как в садике, которую все любили, когда были детьми.
Творожная запеканка — блюдо простое и непритязательное, идеальный выбор для завтрака, ужина, детского и диетического питания. При всем многообразии рецептов запеканок из творога общие правила приготовления и сочетания основы и добавок одинаковы для всех вариантов, независимо от способа приготовления — в духовке, мультиварке или на сковороде. Основа минималистична: протертый через сито творог, пара яиц, несколько ложек муки, крахмала или манки — вот, собственно, и все. Яйца лучше взбить в пену и аккуратно ввести методом складывания, тогда запеканка из творога получится пышной и воздушной. А вот саму творожную массу взбивать не стоит — это ухудшит качество готового продукта: творожная масса сначала поднимется, а потом опадет, оставив на поверхности запеканки неэстетичную «пустую» корку. Базовый состав расширяют за счет десертных и пряных компонентов, и получается сладкая десертная или закусочная творожная запеканка с интересным вкусом.
Похожие статьи
- Рецепты выпечки ржаного хлеба хлебопечке - Сырники в духовке с манкой
- Фото цвета волос как у бородиной - Стрижки для тонких волос - 180 фото и секреты укладки
- Как сделать автоматический вход в windows 7 без выбора пользователя
- 500 гр творога рецепт сырников с манкой - Творожные сырники с манкой рецепт